Il est antidérapant et hygiénique. Garantir la norme sanitaire des murs et plafonds en cuisine pro.
En gros ils nous disent que les revêtements de sol doivent être bien entretenus faciles à nettoyer et au besoin à désinfecter.
Norme revetement sol cuisine pro. Les règles d hygiène alimentaire sont instaurées par le paquet hygiène via le règlement ce n 852 2004 relatif à l hygiène des denrées alimentaires qui vise entre autres le choix des revêtements des locaux de fabrication de produits alimentaires dont font partie les cuisines professionnelles. Normes cuisine professionnelle et laboratoire alimentaire. Les points de référence varient de 1 à 10 entre 9 et 10 les carreaux sont pratiquement impossibles à rayer.
Les dalles de plafonds suspendus conçues par arclynn sont nettoyables en lave batterie autant de fois que nécessaire. Nf en 16 282 ce document présente les différents textes et points décrits et encadrés par la nouvelle norme européenne nf en 16 282. Norme r le sol d une cuisine professionnelle doit impérativement être antidérapant.
Les revêtements en résine et q uartz coloré himfloor sont des revêtements avec classement upec u4p4s. Le sol d une cuisine professionnelle doit répondre aux normes d hygiène pour le choix du revêtement du sol il faudra d abord se référer aux règles d hygiène des denrées alimentaires instaurées par le règlement ce n 852 2004. Vous savez que le revêtement des sols est un point important et essentiel dans la réglementation.
Ce sont les plus appropriés pour le revêtement de sol de votre cuisine professionnelle. Il est défini dans la réglementation ce n 852 2004 ainsi que dans l arrêté du 21 décembre 2009. Sol cuisine professionnelle restauration collective dans le domaine de l industrie alimentaire les sols pour cuisine professionnelle ainsi que pour la restauration collective doivent être parfaitement adaptés.
Il existe aussi une norme qui traduit la résistance des carreaux aux rayures la norme mohs. La cuisine est généralement considérée comme une pièce sensible du fait des nombreuses installations électriques qui s y trouvent. La nouvelle norme européenne pour cuisine professionnelle.
Cette résine ne nécessite pas de joints et permet de créer des plinthes arrondies plinthes à gorge. Une obligation d excellence vis à vis de l hygiène et de la sécurité sanitaire publié le 20 03 2019 13 58 mis à jour le 23 02 2020 18 20. Le revêtement mural est lessivable.
La résine epoxy est un revêtement de sol qui combinent 2 critères importants dans les cuisines professionnelles et répond aux normes d hygiène en vigueur dans les cuisines professionnelles. Entre 9 et 10 le carrelage quasiment inrayable est idéal pour le sol d une cuisine professionnelle. Quel revêtement de sol pour votre cuisine professionnelle.
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